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O tucupi é um dos maiores símbolos da gastronomia amazônica, reconhecido por sua complexidade e riqueza natural de sabores. Produzido a partir da mandioca brava, ele carrega em si uma história de tradição e autenticidade, sendo essencial em pratos icônicos como o tacacá. No entanto, práticas recentes, como a adição de glutamato monossódico ao tucupi, […]

Nesta semana, o podcast “Negócios à Parte”, comandado por Mauro Bonna, traz uma entrevista especial com o chef de cozinha e sommelier Fábio Sicília. A conversa aborda a importância da valorização de produtos regionais na gastronomia, destacando exemplos como o chocolate amazônico e ingredientes da cozinha italiana. Fábio explora como esses elementos, ao lado de […]

Agora em novo dia, o DOL Rádio Esporte, o podcast esportivo do portal DOL vai apresentar novidades que vão além dos campos, quadras, piscinas e pistas. Nesta semana, o jornalista Diego Beckman conversa com o presidente da Federação Paraense de Futebol (FPF), Ricardo Gluck Paul, que apresenta projetos para o futebol sustentável, em um ano […]

Bola com Gerson” atualiza tudo sobre o futebol do Pará, Brasil e mundo do jeitinho que a gente gosta, sem papas na língua. No episódio de hoje, Gerson Nogueira traz todos os detalhes da primeira rodada do Parazão 2025, o desempenho dos Clubes Paraenses e os resultados.  DOL – Diário Online – Portal de NotÍciasRead […]

DOLCast da Coluna “Te Cuida!” é atualizado toda terça-feira com informações sobre saúde e bem estar. No episódio dessa semana, a jornalista Lana Oliveira conversa com o psicólogo Felipe Barata sobre a importância da Campanha Janeiro Branco, mês de conscientização sobre a saúde mental. Ele abordará sobre os tipos de transtornos mentais, causas, diagnóstico e […]

“Bola com Gerson” atualiza tudo sobre o futebol do Pará, Brasil e mundo do jeitinho que a gente gosta, sem papas na língua. No episódio de hoje, Gerson Nogueira traz tudo sobre a primeira rodada do Parazão 2025. DOL – Diário Online – Portal de NotÍciasRead MoreDOL – Diário Online – Portal de NotÍcias

A COP30 está movimentando Belém de diversas formas, e uma das principais discussões nas redes sociais e portais de notícias é sobre os preços das hospedagens. Com a proximidade do evento, aluguéis de casas, apartamentos e imóveis em plataformas como o Airbnb têm sido anunciados com valores considerados altíssimos, comparáveis aos de grandes metrópoles como […]

Negócios à Parte é a coluna que Mauro Bonna atualiza com notícias dos bastidores dos negócios no Pará e direto ao ponto de segunda a sexta aqui no DOL. No destaque de hoje, Bonna traz todos os detalhes das obras em preparação para a COP 30, novos empreendimentos e outras novidades, em Belém. O jornalista […]

A coluna DOL Rádio Esporte está de volta trazendo todos os detalhes do futebol paraense. No episódio dessa semana, o jornalista Diego Beckman traz todas as novidades dos clubes paraenses para o Parazão 2025, detalhando sobre times, as contratações, além de uma resenha do torcedor. DOL – Diário Online – Portal de NotÍciasRead MoreDOL – […]

A coluna DOL Rádio Esporte está de volta trazendo todos os detalhes do futebol paraense. No episódio dessa semana, o jornalista Diego Backman traz todas as novidades dos clubes paraenses para o Parazão 2025, detalhando sobre times, as contratações, além de uma resenha do torcedor. DOL – Diário Online – Portal de NotÍciasRead MoreDOL – […]